De Magusto ao São Martinho
O Magusto é a festa da castanha que também se confunde com o Dia de São Martinho.
Numa retrospetiva histórica, descobrimos que as celebrações do Magusto começavam no dia 28 de Outubro, dedicado a S. Simão, e duravam até ao S. Martinho.
‘Dia de São Simão,
Só não assa castanhas,
Quem não é cristão.’
Já na véspera do Dia de Todos os Santos, em Barqueiros, no concelho de Mesão Frio, era tradição preparar à meia-noite, uma mesa com castanhas para os mortos da família irem comer.
Este termo Magusto é partilhado entre a Galiza e Portugal, sendo no resto da península conhecido como Castañada.
Associado a grandes fogueiras criadas pelo povo, em montes ou eiras, serviam para aquecer e assar as castanhas, enquanto se bebe jeropiga, água-pé e se dão as primeiras provas do vinho novo.
Era, obviamente, um momento de algazarra comunitária, que agregava aldeões em torno do mesmo espaço, como a última oportunidade do ano para conviver alegremente com a vizinhança pois, a partir de aqui, dá-se a entrada na fase escura do ano, quando as noites se tornam maiores do que os dias e o frio apela à recolha.
Ainda hoje, e um pouco por todo o nosso país, perduram diversas tradições associadas ao Magusto.
Estas confundem-se com as celebrações do Dia de São Martinho por este também ser considerado o santo dos bons bebedores, já que é nesta atura do ano que se faz a prova do vinho novo acompanhado das respetivas castanhas.
Conhece a lenda de São Martinho?
Num dia chuvoso, um soldado romano, pertencente às legiões do imperador Juliano, chamado Martinho, fazia a ronda num dia de enorme temporal. Dirigiu-se a si, e a pedir esmola, um velho mendigo cheio de fome e frio, que se encontrava semi-nu.
Compadecido com a miséria do velho, Martinho, terá cortado a sua capa a meio, com a sua espada, e entregou ao mendigo para este se aquecer.
Diz-se que, neste momento, as nuvens se dissiparam e o sol brilhou, como um milagre pela generosidade deste soldado. E é, por isso, que o sol que aparece nos primeiros dias de Novembro é chamado Verão de S. Martinho.
“Em dia de S. Martinho
Faz magusto e prova o vinho;
Em dia de S. Martinho
Lume, castanhas e vinho.”
Já ficou com água na boca para umas belas castanhas?
Relembre nossa sugestão de confeção desta fruta tão comum em Portugal aqui e tenha um excelente Magusto/Dia de São Martinho, de preferência, junto à sua piscina Soleo.